Archivi dell'autore:Laura Endrighi

E’ così ingiusto che gli altri possano mangiare quello che vogliono e io no

Ho sentito tante volte questa frase e l’ho pensata io stessa per molto tempo, tutte le volte che mi mettevo a dieta. Il senso di ingiustizia rispetto all’alimentazione, al doversi deprivare e non poter mangiare come le altre persone. Dover faticare così tanto e così duramente per perdere peso e combattere contro il metabolismo o una tendenza familiare al sovrappeso. Il pensiero di dover passare una vita a dieta e il conseguente profondo senso di ingiustizia e impotenza. Come superare il senso di ingiustizia?

Pandemia, in un anno il peso è aumentato come ci si sarebbe aspettato in 5

In un anno bambini e adolescenti hanno visto un’accelerazione nell’aumento del loro peso che si sarebbe vista nell’arco di 5 anni. La pandemia e il cambiamento nelle abitudini di vita ha posto l’obesità infantile in cima alla lista delle problematiche da risolvere con priorità.

Il peso ideale è davvero quello che ti farà stare bene?

Il peso ideale spesso si ricava da una serie di formule o è un numero apparso sulla bilancia in passato e al quale desideriamo tornare. Diventa per molte persone un vero chiodo fisso, un obiettivo da raggiungere che però spesso non tiene conto dello stile di vita attuale, del peso e composizione fisica di partenza, dell’età e delle condizioni sanitarie della persona. Il peso ideale diventa così molto faticoso da raggiungere e anche quando ci si arriva è difficile da mantenere.

Perché le diete restrittive non funzionano?

Le diete restrittive sono quelle in cui vengono eliminati interi gruppi alimentari o c’è un taglio importante delle calorie. Funzionano? No, non funzionano, o meglio si perde peso all’inizio ma poi non sono sostenibili nel tempo, e il rischio è di ritrovarsi in una condizione mentale e fisica anche peggiore. Per capire quali sono gliContinua a leggere “Perché le diete restrittive non funzionano?”

I 3 pensieri che ti impediscono di perdere peso.

Pensare in modo efficace, facile a dirsi, ma spesso difficile da mettere in pratica. Quando si ha a che fare con il cambiamento e la voglia di fare e pensare positivo, il dialogo interiore con se stessi a volte diventa davvero conflittuale. Ti dici di volere qualcosa e desideri impegnarti al massimo per raggiungere unContinua a leggere “I 3 pensieri che ti impediscono di perdere peso.”

Fattori che influiscono sulle nostre scelte alimentari

Questo articolo è stato pubblicato sulla Slowzine della Condotta Slow Food Valle dell’Adige e Alto Garda. Scrivo ogni mese sulla rubrica MANGIARE CON LA TESTA dei temi a me cari psicologia, alimentazione e consapevolezza a tavola. Cliccando qui trovi tutti i numeri della rivista. Buona lettura! I nostri sensi a tavola I sensi influenzano laContinua a leggere “Fattori che influiscono sulle nostre scelte alimentari”

Obesità infantile in aumento. Cosa è successo? Proprio da noi che siamo la patria della dieta mediterranea.

In tutto il mondo c’è un aumento nella diffusione dell’obesità all’interno delle fasce adolescenza e infanzia. Tutti pensiamo subito agli USA, alla vita sedentaria e ad un’alimentazione fatta di fast food, confezioni famiglia di patatine e bicchieri di soda extra large. Attenzione però a non puntare il dito solo oltreoceano. L’Italia, purtroppo, è in Europa lo stato conContinua a leggere “Obesità infantile in aumento. Cosa è successo? Proprio da noi che siamo la patria della dieta mediterranea.”

Piccoli mangiatori consapevoli crescono

Questo articolo è stato pubblicato sulla Slowzine della Condotta Slow Food Valle dell’Adige e Alto Garda. Scrivo ogni mese sulla rubrica MANGIARE CON LA TESTA dei temi a me cari psicologia, alimentazione e consapevolezza a tavola. Cliccando qui trovi tutta la rivista del mese di marzo 2021. Buona lettura! Il piacere del cibo autentico eContinua a leggere “Piccoli mangiatori consapevoli crescono”

Cambiare abitudini alimentari: 4 consigli per iniziare.

Conoscere le proprietà nutrienti dei singoli alimenti o la quantità di cibo necessaria per stare in forma non è sufficiente per cambiare le proprie abitudini alimentari. La dieta da sola non basta. É necessario andare oltre e aggiungere un po’ di consapevolezza al menù e al modo in cui mangi. Perché una psicologa parla di alimentazione? LaContinua a leggere “Cambiare abitudini alimentari: 4 consigli per iniziare.”